酒店厨师的辞职报告

时间:2024-06-27 21:04:50
【精华】酒店厨师的辞职报告4篇

【精华】酒店厨师的辞职报告4篇

在我们平凡的日常里,报告的使用成为日常生活的常态,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编收集整理的酒店厨师的辞职报告4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店厨师的辞职报告 篇1

尊敬的酒店经理:

您好!

我是酒店的厨师xxx,今天是来跟经理您请辞的,我现在已经在厨师岗位上越做越差了,厨艺也越来越跟不上这个时代,我觉得当前的自己已经不能再为酒店的生意带来好处了,深感抱歉,我只能选择辞职,个人原因致使自己无法胜任厨师工作。

我在酒店工作有x年了,是从学校毕业就出来,直接就进入酒店工作的。当时一直觉得自己能力很强,加上您的重视,我工作得就更加卖力,这些年来也为酒店研究出了很多菜系,为酒店尽到了我的责任。可是随着这个时代饿改变,厨师这个行业也越来越不好做。我们酒店越做越大,厨师也越请越多,虽然我是里面资历最深的,经验也是比较丰富的,但是他们都是小年轻,都是刚进入社会,身上的那份青春莫名的就让我羡慕。在对比自己,我觉得自己能力还不是最强的,而且常年待在厨房,我整天的做菜,其实已经有很久没有看过书了,我的创造力也在下降,这些新来的厨师倒是比我更有能力一些。我其实明白自己已经不能为酒店做很久的厨师了,毕竟一个失去了创造力的厨师,在厨艺上是没有太多的精进了,只能这样了,我无法想象以后我在厨房里会没有我的立足之地。

我深刻的明白不管是哪一个职业,学习永远都不能中断。其实我在进入我们酒店工作的时候,曾经还想要去深造厨艺的,很希望自己能有无限的动力去把做菜这门技艺学好,但一直以来酒店都很需要我,所以我就选择在酒店一直做着厨师工作了。现在我觉得自己已经不能很好的胜任这份工作,我的做菜技术也没有以前的高了,已经有一些顾客在提建议了,我就知道我当前只能站在这样的高度了。既然这样,那我想继续完成曾经给自己的制定的目标,我想要再去学习新的厨艺,想要让自己在这跟行业有更高的成就。酒店的厨师也不缺我这一个,更何况之前我有在带新的徒弟,他已经学有所成了,新来的几个厨师,我看着也是很好的料子,我相信他们一定能够撑起这个厨房,继续为酒店贡献,酒店的生意也一定会更好的。我目前的本事也就只能做到这里,因此我想让自己不输于年轻人的方法就是继续学习,让自己的厨艺有更多的造诣。所以望经理理解,也请谅解我的辞职。当然也非常的感谢酒店多年来的栽培,让我有当前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告 篇2

尊敬的领导:

您好!

生病对于我们做厨师的来说是一个非常不好的消息,因为我们要为客户做菜,在这过程中不能够做好防护,为了大家的安全,我想辞职,等我好了之后在工作。

虽然我的病不严重,但是却也不容小觑,所以我选择辞职,对很多人来说生病只要熬一熬就能挺过去了,如果是其他岗位还行,但是作为一个厨师,我不能这样做,因为一旦这样做了影响是非常恶劣的,不但会影响到酒店,的神韵,同样自己也不好受,离开岗位去接受治疗,这样做对彼此双方都非常好,对于突然空出来的厨师席位,还需要酒店及时寻找合适的人来接替我的工作。

我大概治疗需要至少一个月,但是我们酒店不能缺少厨师,所以就算我请假也是不行的,毕竟我不在岗位上,酒店必须要找一个合适的来岗位上继续主厨,我们酒店厨房虽然人数够了,但是真正的主厨人,还是不够很多都是一些学徒,和有一些没有多少经验的新厨师,他们的能力还待提升,所以并不足以担任主厨的职位,这还需要酒店寻找。

我要去医院治疗一个是因为自己得了肺炎,还与一个就是自己有严重的胃病,两病齐发,让我感到了非常难受,我想要及时的去改变自己的病情,需要及时的摈弃自己的突发状况,但要做到这一点可能还需要做更多的打算,我想趁着这次机会把病治好,不在发生,不然各种病情缠身,我并不能够完全承担好这份责任。

家人对我也非常担忧,毕竟我不是一个人,身体不适也已经有很长时间,这次身体负担不住,就需要我及时去解决,解决了这次问题我就能够避免再次出现相同的情况,但想要养好病短时间是不能到岗位上继续工作了,所以选择辞职也是我不得已的一个选择。

我经常会在想,如果我一直都这样对自己来说是一分负担也是不负责,我不能一直都不把自己的安全放心上着也是对家人的不负责,我需要照顾家人,有父母需要照顾,有妻儿需要养育,如果一直这样耽搁下去影响是非常大的,我也不希望自己早逝,留下父母妻儿,所以我选择辞职,进入医院哪怕多花些前也要以绝后患,避免自己老是发生这样矛盾的病情,但对于酒店我就只能抱歉了,不能继续坚持在岗位上了,但愿酒店会越来越好。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师的辞职报告 篇3

尊敬的领导:

您好!

我是厨房员工XXX,在这里已经工作X年了,非常感谢领导在这X年的时间里对于我的照顾和帮助,在这里首先为我的辞职给酒店带来的损失深表歉意。

在酒店工作的这两年里,我的烹饪技术有很大的长进,这虽然是一个熟能生巧的活计,但也需要酒店为我提供一个良好的平台才可能实现技能的提高。还记得我刚进酒店的时候,对于烹饪的很多技能还不是很熟悉,特别是有很多的菜品我都是第一次接触,我不是一个非常有经验的厨师,之前接触的厨师工作也并没有这么高级,因此刚到酒店的时候,我更像是一切从头开始学习一样,虽然之前有一定的基础,但是每个酒店都有自己的特色,这对于我们厨师来说,每改变一次工作环境就将面临着新的挑战,但是酒店给我了充分学习和发展的平台,让我在最短的时间内熟悉了尽可能多的烹饪技术,这对于一个厨师来说是一个难能的机会。我一直都很感激酒店为员工所做的一切。

感谢酒店在这X年的时间里给了我一个发展自己的机会,在酒店掌握的烹饪技术以及接受的培训,让我对厨师这个职业有了更加深的认识。作为一名厨师,最大的愿望就是自己的厨艺可以得到顾客的认可,但是众口难调,顾客的评价虽然是我们前进的动力,同时也给了我们一个挑战,只有不断地学习、创新才能够更好地胜任这个职业。

本来作为一名打工者,有好的发展机会就应该好好地把握和珍惜,但是我却不得不在此刻呈上我的辞职报告,我也只能够安慰自己天下没有不散的宴席,因为我个人的一些原因,我不得不做出这样的选择。我也知道一个厨师对于酒店的`生意会有多大的影响,为此我也觉得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一个更好的厨师,以减轻我心中的愧疚。为了使酒店以后的生意不受到影响,在我今后的工作中,我承诺不会直接对酒店的秘密菜品对外进行宣传,这是我作为一个厨师会做到的最基本的职业道德,因此在这个方面酒店完全不用担心。

最后还是需要感谢在一起工作的同事,要不是他们的指导和帮忙,我也不收获这么多的东西,希望大家在今后的工作中更加顺利,酒店生意兴隆。

  辞职人:XXX

  20xx年X月X日

酒店厨师的辞职报告 篇4

尊敬的领导:

您好!

我是酒店里的一位厨师,至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活, 我有很多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。

通过这三年的历练,我懂得了很多,学会了很多,厨艺也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有很多欢笑,很多收获,很多幸福。但是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发现自己的不适应,于是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我热爱烹饪,烹饪是我此生最大的兴趣爱好,但它却不适合成为我的职业,因为,当兴趣变成职业,反倒让我失去了原有的热情,从而不知所措。虽然,我很舍不得这个我工作学习了三年的地方,但是,我还是毅然决然的决定要离开,重新审视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且尊重我的决定。

由于我的离职而对酒店造成的不便,我深感歉意。但也希望酒店能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培养表示感谢。预祝酒店生意兴隆,越办越好。

  辞职人:xx

  20xx年xx月xx日

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